Bahan-bahan:
Ayam, udang, sotong dan daging yg telah dihiris
1 biji bawang besar dipotong bulat
2-3 serai
2 kiub tomyam (maggi punye)
Sedikit air asam limau
Sedikit daun limau purut
Cili padi ( ikut suka..lagi byk lagi mengancam)
Sayuran ( bunga kobis , celeri dan carrot)
2 biji tomato
Air dan garam
Caranya:
Mula rebus air dulu dalam periuk anggaran setengah periuk. Bila didih jer, masukkan ayam, daging, sotong. Biar dulu agak2 dah agak masak masukkan serai, bawang, segala sayuran,
kiub tomyam, garam dan cili padi . Biar didih kejap. Pass tuh, masukkan sedikit air asam limau dan tomato. Last sekali bila nak angkat , barulah masukkan daun limau purut. Cubalah pasti teliur....
No comments:
Post a Comment